A veces después de una buena comida nos apetece coronar con un rico postre, pero que sea ligero y no resulte pesado. Pues aquí tenéis ese colofón final, un riquísimo postre de limón! nada empalago, suave, cremoso y con refrescante sabor a limón.
INGREDIENTES: (6 personas)
1 vaso de zumo de limón
4 yogures naturales sin azúcar
Un bote pequeño de leche condensada
1 tarrina de queso para untar
Chocolates en viruta para adornar
PROCEDIMIENTO:
Comenzaremos haciendo el zumo de limón y lo colamos.
Acto seguido incorporaremos la leche condensada al zumo y removeremos bien.
Después echaremos los yogures.
Y por último el queso crema y removemos bien hasta obtener una mezcla homogénea.
Lo pondremos en copas individuales y meteremos en la nevera para que coja consistencia mínimo 3 horas y lo mantendremos ahí hasta la hora de servir.
